thịt bò áp chảo Thái

2

thịt bò áp chảo Thái

Nguyên liệu:

  • 0,4 kg thịt bò bít tết
  • 3 tép tỏi, băm nhỏ
  • 2 muỗng canh dầu canola
  • 2 muỗng canh nước mắm
  • 1/2 muỗng canh tương ớt
  • 2 muỗng canh đường nâu
  • 3 cây hành lá, xắt lát mỏng
  • 1 búp xà lách
  • 1 trái cà chua
  • 1 trái dưa leo


 Cách làm:

  • Bước 1:

  • Cắt miếng thịt bò bít tết thành từng dải mỏng.
  • Bước 2:

  • Trộn đều thịt bò với tỏi, 1 muỗng dầu, nước mắm, tương ớt, đường nâu, hành lá trong một bát lớn hoặc túi nhựa.

  • Bước 3:

  • Cho thịt bò vào trong tủ lạnh trong hai giờ hoặc qua đêm để gia vị thấm đều thịt bò.
  • Bước 4:

  • Đun nóng một chảo lớn trên lửa cao. Cho từng miếng thịt bò lên chảo và chiên mỗi bên 2-3 phút cho bò vào chín, mềm không dai.
  • Bước 5:

  • Dưa leo, cà chua, xà lách rửa sạch. Dưa leo, cà chua cắt lát mỏng. Xà lách tách ra từng lá.

  • Bước 6:

  • Trải xà lách ra dĩa, cho cà chua và dưa leo xếp viền. Đổ bò ra giữa. Ăn kèm với bánh mì hay cơm đều được.

  • Công dụng:

  • Thịt bò: Giàu vitamin B6 và protein giúp bạn tăng cân hiệu quả. Trong thịt bò chứa nhiều khoáng chất như protein, kali, mà hai khoáng chất này lại không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng. Thịt bò có hàm lượng dinh dưỡng rất phong phú có thể tăng cường khả năng miễn dịch, cung cấp năng lượng cho tế bào, làm chắc cơ bắp.

    Khánh Hòa — cùng với Thanh Nguyễn và My Trần.

Các món ăn liên quan

  • SALAD BÒ SALAD BÒ Nguyên Liệu: 220g thịt bò Muối và tiêu để ướp 120g bột ngô 100g […]
  • Mực tươi xào dưa leo Mực tươi xào dưa leo : Nguyên Liệu 1 con mực tươi khoảng 300 gram 1 trái dưa […]
  • ốc bươu hấp sả ớtốc bươu hấp sả ớt ốc bươu hấp sả ớt Chuẩn bị nguyên liệu làm ốc bươu hấp sả ớt Ốc bươu: 1 kg, bạn […]
  • mực hấp hành gừngmực hấp hành gừng mực hấp hành gừng Chuẩn bị nguyên liệu làm mực hấp hành gừng Mực tươi: 500g, […]
  • Đùi vịt nướng chaoĐùi vịt nướng chao Đùi vịt nướng chao Chuẩn bị: 2 đùi vịt lớn tầm 600g, nếu dùng vịt nguyên con […]
  • Mực hấp hành gừng Cách làm món mực hấp hành gừng Chuẩn bị nguyên liệu làm mực hấp hành ừng – Mực […]
  • mực hấp hành gừngmực hấp hành gừng mực hấp hành gừng Chuẩn bị nguyên liệu làm mực hấp hành gừng Mực tươi: 500g, […]
2
2

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây