Snack củ sen ăn vặt giòn tan

2

Snack củ sen ăn vặt giòn tan

 

Cách làm món này rất đơn giản thôi.

  • Củ sen mua về, gọt sạch vỏ, rửa sạch.
  • Thái củ sen thành những lát thật mỏng, ngâm vào nước muối nhạt để miếng củ sen không bị thâm. Sau đó vớt ra để ráo nước.
  • Làm nóng dầu ăn trong một chiếc nồi nhỏ, dầu thật nóng thì cho một ít lát củ sen vào chiên ngập dầu, rất nhanh chóng củ sen sẽ chuyển màu vàng nâu, lúc này vớt ra để ráo dầu.
  • Cứ như vậy tiếp tục làm đến hết.
  • Lúc củ sen ráo dầu thì sẽ trở nên giòn hơn, rắc chút xíu muối tinh lên các lát củ sen khi chúng còn ấm. 
  • Món này có khi bạn không để được lâu đâu vì chúng sẽ được “xử lý” rất nhanh chóng do ngon quá đó mà 😀 — cùng với Vothithuy Nguyenbon.

Các món ăn liên quan

  • Chiên cá rô phiChiên cá rô phi Chiên cá rô phi Nguyên liệu: 1 con cá rô phi to Dầu ăn Nước mắm ngon, […]
  • NEM HẢI SẢN SỐT MAYONNAISENEM HẢI SẢN SỐT MAYONNAISE NEM HẢI SẢN SỐT MAYONNAISE Nguyên liệu gồm có Một con cua bể hoặc 2 con ghẹ […]
  • Tôm chiên cay giònTôm chiên cay giòn Tôm chiên cay giòn Nguyên liệu: 450g tôm tươi cỡ trung bình, bóc vỏ 1 chén cần […]
  • THỊT HEO CHIÊN XÙTHỊT HEO CHIÊN XÙ THỊT HEO CHIÊN XÙ 🥙Nguyên liệu: 500g Thịt thăn heo, gừng xay nhuyễn, ½ muỗng cà […]
  • NEM CUA BỂNEM CUA BỂ NEM CUA BỂ Nguyên liệu: Thịt lợn nạc vai :250gr Cua biển : 1 con Trứng […]
  • thịt chiên nước mắmthịt chiên nước mắm thịt chiên nước mắm Nguyên liệu làm thịt chiên nước mắm: 1kg thịt ba chỉ […]
  • thịt chiên nước mắmthịt chiên nước mắm thịt chiên nước mắm Nguyên liệu làm thịt chiên nước mắm: 1kg thịt ba chỉ 45ml […]
2

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây