MÌ XÀO GÀ

2

MÌ XÀO GÀ

Nguyên liệu:

  • 1 túi mì trứng
  • 1 chén ức gà xé nhỏ
  • 1 nhánh hành lá thái khúc
  • 1 củ hành hình thái mỏng
  • 6 quả đậu cô ve thái lát
  • 1/2 củ hành tây thái mỏng
  • 1 muỗng canh nước mắm
  • 1 muỗng canh nước cốt chanh
  • 1 muỗng đường
  • 1 muỗng canh ớt tỏi băm hòa chung trong một bát


Thực hiện:

  • Bước 1: Mì trứng ngâm vào nước lạnh 3 phút, trước khi vớt ra để ráo.
  • Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hành tím vào xào thơm.
  • Sau đó cho hết hành lá, hành tây, đậu cô ve, ớt, chút muối vào xào lửa lớn 2-3 phút.
  • Tiếp theo, cho mì vào xào chung 1 – 2 phút. Cuối cùng cho thịt gà vào trộn đều là tắt bếp.
  • Mì xào gà cho ra dĩa, chan nước mắm chua cay rồi thưởng thức.
    st — cùng với Nguyễn Quỳnh.

Các món ăn liên quan

  • Gỏi mực chua cay Gỏi mực chua cay ngon hấp dẩn ... Nguyên liệu: Mực ống thật tươi 2 con khoảng […]
  • Bạch tuộc xào chua cay Bạch tuộc xào chua cay Nguyên liệu Bạch tuộc: 250g Thơm: 1/4 trái Hành tây: […]
  • CHÂN GÀ SẢ ỚT CHÂN GÀ SẢ ỚT CHÂN GÀ CHUA CAY SẢ ỚT Nguyên liệu: 8 cặp chân gà 4-5 nhánh sả […]
  • MỰC NHỒI THỊT NƯỚNG MỰC NHỒI THỊT NƯỚNG Nguyên liệu 14 con mực ống Muối ½ chén thịt heo xay […]
  • TAI HEO NGÂM KIỂU THÁI TAI HEO NGÂM KIỂU THÁI Nguyên liệu làm tai heo ngâm kiểu thái Phần ăn 2 Tai heo […]
  • Mực hấp tỏi ớt Mực hấp tỏi ớt Nguyên liệu: 3 con mực ống 30g gừng tươi (cắt sợi) 1 trái ớt […]
  • Mực hấp tỏi ớt Mực hấp tỏi ớt Nguyên liệu: 3 con mực ống 30g gừng tươi (cắt sợi) 1 trái ớt […]
2

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây