CANH KHOAI MỠ NẤU TÔM

2

CANH KHOAI MỠ NẤU TÔM

Nguyên liệu làm canh khoai mỡ nấu tôm

  • Khoai mỡ: 400g
  • Tôm: 200g
  • Mùi tàu + ngò ôm + hành tím
  • Gia vị: muối + nước mắm

Dưới đây, là các bước đơn giản của cách làm canh khoai mỡ nấu tôm ngon:

  • Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm canh khoai mỡ nấu tôm

  • Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch dùng muỗng nạo nhỏ hoặc băm nhỏ và để riêng ra bát.

  • Tôm rửa sạch, bóc vỏ, lột chỉ đen ở lưng và băm nhỏ.

  • Hành tím bóc vỏ rửa sạch, thái lát. Ngò ôm và ngò gai nhặt sạch gốc và rửa sạch.

  • Bước 2: Thực hiện cách làm canh khoai mỡ nấu tôm

  • Bắc xoong lên bếp cho dầu ăn đun nóng già, thì cho hành tím vào phi thơm. Tiếp theo cho tôm và muối vào xào chín tôm, xúc tôm ra bát.

  • Tiếp tục thực hiện hướng dẫn làm canh khoai mỡ nấu tôm, vẫn sử dụng chảo vừa xào tôm, các bạn đổ nước vào nồi đun sôi, cho khoai mỡ vào nấu chín. Khi khoai chín cho tôm đã xào vào đảo đều và nêm nếm gia vị vừa ăn.

  • Cuối cùng tắt bếp, bắc xoong múc canh khoai mỡ ra bát, cho thêm ngò gai, ngò ôm vào cho có mùi thơm.

 

2

Các món ăn liên quan

  • CANH TÔM CHUA THÁICANH TÔM CHUA THÁI CANH TÔM CHUA THÁI Nguyên liệu làm món Canh chua Thái:     5 lạng […]
  • Canh tôm rau dềnCanh tôm rau dền Canh tôm rau dền   Nguyên liệu: 100gr tôm tươi hoặc một nhúm tôm khô […]
  • Canh bí nấu tômCanh bí nấu tôm Canh bí nấu tôm   Nguyên liệu 1 quả bí xanh cỡ 500 – 600g, khoảng 10 con tôm […]
  • TOM YUMTOM YUM TOM YUM Nguyên liệu làm món Canh chua Thái:   5 lạng tôm 2 lạng […]
  • CANH MƯỚP NẤM RƠMCANH MƯỚP NẤM RƠM CANH MƯỚP NẤM RƠM Nguyên liệu: 1 quả mướp 50g nấm rơm 50g tôm tươi bóc […]
  • CANH MƯỚP NẤM RƠMCANH MƯỚP NẤM RƠM CANH MƯỚP NẤM RƠM Nguyên liệu: 1 quả mướp 50g nấm rơm 50g tôm tươi bóc […]
  • CANH CUA RAU ĐAYCANH CUA RAU ĐAY CANH CUA RAU ĐAY Nguyên liệu nấu canh cua: 0,5kg cua đồng 1 bó rau mồng tơi, 1 […]
2

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây