Bò hầm chấm với bánh mì

2

Bò hầm chấm với bánh mì

Nguyên liệu:

  • Công thức bò hầm đặc biệt thơm lừng gian bếp 1
  • 500g thịt bò
  • 3 lát thịt xông khói
  • 1/2 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt
  • 1 củ khoai tây
  • 350ml rượu vang
  • 100g nấm tươi
  • 30ml sốt cà
  • Tỏi băm, ngò tây khô, tiêu đen

Cách làm:

  • Bước 1: Để chảo nóng với một ít dầu ăn. Cho thịt xông khói và hành vào đảo đến đến khi vàng.
  • Bước 2: Thêm thịt bò , tỏi băm và ngò tây vào chảo rồi đảo đều tay.
  • Bước 3: Các bạn chú ý nêm muối cho vừa miệng
  • Cho cà rốtrượu vào chảo, đun trong 5 phút. Sau đó, đổ thêm nước cho ngập thịt, đậy nắp và ninh nhỏ lửa trong khoảng 1 tiếng rưỡi.
  • Bước 4: Cho khoai tây, nấm và sốt cà chua vào. Đảo đều, đậy nắp và ninh trong 40 phút với lửa nhỏ, thỉnh thoảng, dùng đũa khuấy đều để tránh khét ở đáy chảo.
  • Bước 5: Sau đó, bạn mở nắp vung ra, để sôi thêm 20 phút nữa cho nước sánh lại.
  • Thưởng thức món bò hầm này với bánh mì thôi nào!
    Thịt bò mềm ngon kết hợp với nước sốt đậm đà và dậy vị rất tuyệt đó!
    Cùng làm thử đãi cả nhà thôi nào!

Các món ăn liên quan

  • Thịt Bò Hầm Nấm Thịt Bò Hầm Nấm Nguyên liệu:   500g thịt bò, 2 muỗng sốt cà chua […]
  • Chả Ram Nướng Chả Ram Nướng   Nguyên Liệu: 200g thịt bò 2 củ cà rốt 1 bắp cải […]
  • Bò Hầm Ragu Bò Hầm Ragu Cách Làm: Rửa sạch thịt, sau đó thái ra từng miếng vừa ăn. Ướp […]
  • Bò Hầm Ragu Bò Hầm Ragu   Cách làm: Rửa sạch thịt, sau đó thái ra từng miếng vừa ăn. […]
  • Bò Cuộn Rau Củ Nướng Áp Chảo Bò Cuộn Rau Củ Nướng Áp Chảo   Nguyên liệu: 800g thịt bò thăn Muối, […]
  • Bò hầm bia Bò hầm bia Để làm bò hầm bia, bạn cần:  800g thịt bò  1 lon bia  1 củ […]
  • Bò Hầm Bia Bò Hầm Bia Để làm bò hầm bia, bạn cần: 800g thịt bò 1 lon bia 1 củ […]
2

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây